·Recetas navideñas con Gaby

*Galletitas de fantasía:

Ingredientes:

1 paquete de galletas de vainilla
1 sobre de mostacillas de decoración
1 sobre de chocolate de decoración
miel

Preparación:

Toma de a una las galletas, pon en el centro una cucharada chica de miel y espárcela, luego con las mostacillas y el chocolate decora a tu gusto.

*Bocaditos de manjar:

Ingredientes:

1 paquete de galletas de coco (125 gramos)
250 gramos de manjar
100 gramos de coco rallado

Preparación:

Muele la galletas con los dedos lo mejor que puedas y termina de hacerlo con el tenedor. Vacía el manjar encima, luego revuelve bien la mezcla. En otro plato vacía el coco rallado. Toma la mezcla de galletas y manjar, la pones en el plato coco rallado. Revuelve con la mano la mezcla y dale forma de pelotita. Repite el procedimiento con cada una ¡y listo!...


·Refréscate con Samir

*Sorbete de melón

Ingredientes:

1 melón
1/2 taza de azúcar
3 tazas de leche
2 C. zumo de limón
1/4 taza de miel
1/2 c. vainilla

Preparación:

Pelar, despepitar y cortar el melón en trozos. Convertirlo en puré, añadiendo el zumo de limón, luego la miel, leche y azúcar. Incorporar vainilla. Revolver hasta que el azúcar se haya disuelto. Helar.

*Ice tea

Ingredientes:

7 bolsitas de té
6 1/4 taza de agua fría
2/3 taza de jugo de limón
1/4 taza de miel, aproximadamente
azúcar a gusto

Preparación:

Colocar el té en un recipiente refractario. Llevar a hervir el agua y verterla sobre las bolsitas. Tapar el recipientes con ellas y después de 3 - 5 minutos retirarlas. Refrigerar el té tapado, hasta que esté frío. Agregar el resto de los ingredientes moviendo bien para mezclar. Agregar rodajas de limón y hielo. Servir.

*Café helado

Ingredientes:

4 porciones de helado de vainilla
1/2 lt. leche
4 cucharada(s) café descafeinado
1/2 taza(s) de crema

Preparación:

Eun un bol, disuelve el café, la leche y bate bien. Vacía el café en vasos largos y agrega una porción de helado y otra de crema. Sirve con una bombilla.